Nastar merupakan kue yang banyak digemari di saat perayaan hari besar keagamaan.

Tak heran jika para tamu akan mencari roti nastar yang biasanya berselai nenas ini di antara toples kue kering di meja.

Rasa kue nastar yang lembut ditambah selai nanas yang manis dan nikmat menjadi alasan kue yang satu ini selalu diburu.

Nah, untuk anda yang belum mengetahui cara membuat nastar selai nanas ini, silahkan lihat resep lengkapnya dibawah ini. Selamat mencoba.

Bahan yang diperlukan :

– 450 gr tepung terigu

– 375 gr mentega

– 150 gr gula halus

– 120 gr susu bubuk

– 50-75 gr keju parmesan

– 6 btr telur, pisahkan putih dan kuningnya

– Selai nanas siap pakai

Langkah membuat :

– Campurkan 2 putih dan 3 kuning telur dalam satu wadah lalu kocok merata.
Masukan mentega, tepung terigu, keju parmesan dan gula halus kedalamnya, aduk hingga rata, kalau masih terasa terlalu encer anda bisa menambahkan terigu nya lagi.

– Jika adonan dirasa sudah pas, ambil lalu bentuk bulat-bulat kecil dan masukan selai nanas kedalam bulatan adonan tadi.
– Taruh diatas loyang.

– Lakukan terus hingga adonan habis.
Setelah itu, panggang dalam oven bersuhu 170-180 derajat celcius selama 15-20 menit hingga matang. Angkat dna tiriskan.